Реестр авторов и соавторов научных работ на SciNetwork

Савкина Олеся Александровна

Область научных публикаций: пищевая ценность, безглютеновые хлебобулочные изделия, ПСИЛЛИУМ

Сапач Александр Николаевич

Область научных публикаций: холодная плазма, атоксигенные штаммы, гибридная сушка

СИБГАТУЛЛОВА АДЫЛЯ КАМИЛЕВНА

Область научных публикаций: старение, возраст, витамины

Симоненко Татьяна Алексеевна

Область научных публикаций: пищевая ценность, рецептура, технологическая схема

Тамова Майя Юрьевна

Область научных публикаций: пищевая ценность, МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ, органолептика

Таненкова Екатерина Николаевна

Область научных публикаций: рацион, пищевая ценность, вода

Тарабанова Евгения Викторовна

Область научных публикаций: пищевая ценность, рецептура, муссовые десерты

Тимощук Ирина Вадимовна

Область научных публикаций: угольный разрез, фильтрация, минеральная добавка

Тютюник Татьяна Витальевна

Область научных публикаций: пищевая ценность, рецептура, технологическая схема

Ферова Ирина Сергеевна

Область научных публикаций: рацион, пищевая ценность, вода