Реестр авторов и соавторов научных работ на SciNetwork

Лисиченок Ольга Викторовна

Область научных публикаций: пищевая ценность, рецептура, муссовые десерты

Мельникова Екатерина Олеговна

Область научных публикаций: органолептические и физико-химические показатели качества, ИССЛЕДОВАНИЕ, рецептура

Милостная Наталья Анатольевна

Область научных публикаций: emgu, OpenCV, обработка изображения

Мошкин Александр Владимирович

Область научных публикаций: бинарные смеси, белковые растворы, ВЯЗКОСТЬ ЖИДКОСТИ

Мусаев Фаррух Атауллахович

Область научных публикаций: МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ, голштинская порода, коровы

Неверова Ольга Петровна

Область научных публикаций: органолептические и физико-химические показатели качества, ИССЛЕДОВАНИЕ, рецептура

Петров Олег Юрьевич

Область научных публикаций: ПРИБЫЛЬ, протекционизм, РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ

Библиотека: 1

Рыгалова Елизавета Александровна

Область научных публикаций: rúbussaxátilis l, костяника каменистая, безопасность

Библиотека: 1

Самарина Татьяна

Санжаровская Надежда Сергеевна

Область научных публикаций: рецептура, технология, качество