Реестр авторов и соавторов научных работ на SciNetwork

Область научных публикаций: мясные полуфабрикаты, функциональные мясные продукты, ФУНКЦИОНАЛЬНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

ORCID: 0000-0003-1217-1862

0

Дьякова Нина Алексеевна

Область научных публикаций: радий-226, калий-40, торий-232

ResearcherID: 999-9-

0

Завалей Андрей Петрович

Область научных публикаций: вторичные метаболиты, углеводы, липиды

ORCID: 0000-0002-6565-5927

0

Каледина Марина Васильевна

Область научных публикаций: мясные полуфабрикаты, функциональные мясные продукты, ФУНКЦИОНАЛЬНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

ORCID: 2000-0000-2583-5996

0

Область научных публикаций: мясные полуфабрикаты, функциональные мясные продукты, ФУНКЦИОНАЛЬНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

ORCID: 0000-0001-7116-158X

0

Сапач Александр Николаевич

Область научных публикаций: вторичные метаболиты, углеводы, липиды

Город: Минск

ORCID: 0000-0002-8579-2689

0

ТОРОСЯН Г. О.

Область научных публикаций: растительное сырье, почва, биоаккумуляция

0

Область научных публикаций: орехи, растительное сырье, обогащенное печенье

SPIN-код: 4621-1580

0

Шевченко Надежда Павловна

Область научных публикаций: мясные полуфабрикаты, функциональные мясные продукты, ФУНКЦИОНАЛЬНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

ORCID: 0000-0002-4786-7432

0