Реестр авторов и соавторов

Единый реестр авторов и соавторов научных работ на SciNetwork

Все Авторы

Иванов Евгений Анатольевич

Область научных публикаций: кормление, термоустойчивость, сыропригодность

Иванова Ольга Валерьевна

Область научных публикаций: кормление, термоустойчивость, сыропригодность

Илларионова Елена Евгеньевна

Область научных публикаций: rflp, PCR, allele

Ишевский Александр Леонидович

Область научных публикаций: casein fractions, rennet coagulation, extraneous milk microflora

Коваль Анатолий Дмитриевич

Область научных публикаций: hard cheese, maturation period, milk-converting enzyme preparation

Кручинин Александр Геннадьевич

Область научных публикаций: rflp, PCR, allele

Любимова Юлия Германовна

Область научных публикаций: кормление, термоустойчивость, сыропригодность

Мироненко Ирина Михайловна

Область научных публикаций: cheesemaking, temperature, cheese suitability

Миронова Анна Владимировна

Область научных публикаций: hard cheese, maturation period, milk-converting enzyme preparation

ПЛИКИНА А. В.

Область научных публикаций: casein fractions, rennet coagulation, extraneous milk microflora