Статья: Рецензия на монографию: Курбатова А. И., Абу-Кдэйс Х. Биоэкономика 4.0: Инновационные подходы к валоризации органических отходов. М.: ИНФРА-М, 2026. 202 с. (2025)

Читать онлайн

А. И. Курбатовой и Х. Абу-Кдэйсом для эколого-экономического сообщества подготовлена новая монография «Биоэкономика 4.0: Инновационные подходы к валоризации органических отходов». В данной рецензии проанализированы основные идеи авторов и оценена их значимость. Авторы предлагают определение термина «биоэкономика» в контексте промышленной революции 4.0, связывая её с цифровизацией, автоматизацией и использованием больших данных для оптимизации процессов валоризации органических отходов; интегрируют концепции циркулярной экономики, устойчивого развития и промышленной экологии в рамках новой парадигмы. В монографии рассмотрены передовые технологии переработки органических отходов: анаэробное сбраживание, компостирование, пиролиз, газификация и производство биопластиков. Представлен обзор международного опыта в области валоризации органических отходов, включая примеры успешных проектов и стратегий, реализованных в различных странах. Сравнительный анализ позволил всесторонне оценить существующие подходы к валоризации органических отходов и выявить как общие тенденции, так и важнейшие особенности, характерные для различных экономических регионов. Авторами раскрыты ключевые аспекты биотехнологической переработки пищевых отходов (ферментация молочной кислоты, ацетоно-бутиловая ферментация, гетеротрофное производство водорослей, ферментация синтез-газа). Рассмотрена биотехнология с использованием мухи чёрная львинка (Hermetia illucens, или чёрный солдатик) из Центральной и Южной Америки: её личинки потребляют и разлагают ряд органических материалов, деградация которых доходит до 70%. Охарактеризованы современные технологические подходы (гидротермальное сжижение (HTL технология), гидротермальная газификация) и проанализированы их эколого-экономическое значение (отсутствие необходимости предварительной сушки сырья; возможность перерабатывать различные виды пищевых и других органических отходов с большой эффективностью выхода продукта (до 90%) в форме биогаза, следовательно, его можно легко сжать, удобно транспортировать и хранить, что снижает экономические издержки). Рассматриваемая работа вносит вклад в развитие междисциплинарного научного дискурса, объединяя знания из разных областей знания — экологии, экономики, биотехнологии и устойчивого управления. Синтез знаний из этих тематических направлений создаёт основу для моделирования биоэкономических процессов.

Ключевые фразы: цепочка добавленный стоимости, БИОТЕХНОЛОГИИ, цифровая печать, компостирование отходов, упаковочные материалы
Автор (ы): Бейсенова Райхан Рымбаевна (Beysenova R. R.)
Журнал: ГЕОГРАФИЧЕСКАЯ СРЕДА И ЖИВЫЕ СИСТЕМЫ

Предпросмотр статьи

Идентификаторы и классификаторы

SCI
Экономика
УДК
628.477.2. Изготовление из отбросов полезных субстанций для промышленности (протеин, спирт)
Для цитирования:
БЕЙСЕНОВА Р. Р. РЕЦЕНЗИЯ НА МОНОГРАФИЮ: КУРБАТОВА А. И., АБУ-КДЭЙС Х. БИОЭКОНОМИКА 4.0: ИННОВАЦИОННЫЕ ПОДХОДЫ К ВАЛОРИЗАЦИИ ОРГАНИЧЕСКИХ ОТХОДОВ. М.: ИНФРА-М, 2026. 202 С. // ГЕОГРАФИЧЕСКАЯ СРЕДА И ЖИВЫЕ СИСТЕМЫ. 2025. №1
Текстовый фрагмент статьи
Будьте первым, кто начнет обсуждение

Если у вас возникли вопросы или появились предложения по содержанию статьи, пожалуйста, направляйте их в рамках данной темы.