В публикации выявляются и анализируются основные направления деятельности Алтайского мясопромышленного треста в годы Великой Отечественной войны. На основе архивных документов и опубликованных материалов рассматриваются особенности работы треста в военных условиях. Автор приходит к выводу, что мясная отрасль региона внесла существенный вклад в обеспечение продовольствием фронта и тыла, адаптируя выпуск продукции к условиям военного времени. Кроме мясной продукции Алтайский трест в военные годы освоил производство лечебных препаратов, товаров широкого потребления, предметов одежды.
Предпросмотр статьи
Идентификаторы и классификаторы
- SCI
- История
Если у вас возникли вопросы или появились предложения по содержанию статьи, пожалуйста, направляйте их в рамках данной темы.