ОЦЕНКА НАКОПЛЕНИЯ ЭКОТОКСИКАНТОВ СОРТООБРАЗЦАМИ СВЕКЛЫ СТОЛОВОЙ И МОРКОВИ СТОЛОВОЙ В УСЛОВИЯХ БРЯНСКОЙ ОБЛАСТИ (2024)

Целью исследований явилась оценка уровня накопления экотоксикантов различными сортами и гибридами корнеплодных овощных культур (моркови столовой, свеклы столовой) в условиях юго-западной части Центрального региона РФ (Брянская область). Экспериментальные исследования проводили в течение 2021-2022 гг. в стационарном полевом опыте и Центре коллективного пользования приборами и оборудованием ФГБОУ ВО Брянского ГАУ. Объекты исследований - сортообразцы столовой свёклы Любава, Бордо 237, Гаспадыня, Несравненная, Нежность, Мулатка, Креолка и моркови столовой Нантская, Марс F1, Надежда F1, Купар F1, Нанте Минор, Шантенэ королевская селекции ФГБНУ «ФНЦО» и агрохолдинга «Поиск». При изучении сортообразцов столовой свёклы с низким накоплением тяжелых металлов выделены сортообразцы - Бордо 237, Любава, Нежность, Мулатка, Креолка. Отмечено варьирование у сортов по Cs137, Бк/кг от 0,12±1,25 (Креолка) до 2,76±1,16 (Несравненная) и 2,87±1,06 Бк/кг (Гаспадыня). Сортообразец Гаспадыня характеризовался высоким уровнем накоплением тяжелых металлов (Pb - 2,11±0,99 мг/кг, Cu - 6,72±2,43мг/кг), но не выходящим за пределы ПДУ. По накоплению меди, выходящему за пределы ПДУ, следует отметить сортообразцы Гаспадыня и Несравненная. Изучение накопления тяжелых металлов в корнеплодах моркови столовой показало превышение содержание Cu в корнеплодах Шантенэ королевской Надежда F1 до 6,05-6,72 мг/кг продукции, что превысило ПДК - 5 мг/кг продукции. По накоплению 137Cs, в корнеплодах моркови столовой за 2 года исследований на естественном фоне было отмечено варьирование от 0,12±1,25 (Марс F1) до 2,87±1,06 (Надежда F1) Бк/кг. Все сортообразцы моркови столовой показали низкий уровень накопления нитратов - от 56,1±1,51 (Нанте) до 186,3±1,23 (Марс F1). Результаты проведенных исследований дают возможность использования данных в селекционной работе при создании сортов и гибридов столовой свеклы и столовой моркови с незначительным накоплением экотоксикантов.

Тип: Статья
Автор (ы): Сычёва Ирина Васильевна
Соавтор (ы): Сычёв Сергей Михайлович, Осипов Алексей Андреевич, Анищенко Дина Игоревна, Васина Мария Юрьевна
Ключевые фразы: СВЕКЛА СТОЛОВАЯ, МОРКОВЬ СТОЛОВАЯ, ЭКОТОКСИКАНТЫ, тяжелые металлы, РАДИОНУКЛИДЫ, НИТРАТЫ

Идентификаторы и классификаторы

УДК
632.913. Фитосанитарные мероприятия. Законодательство
633.412. Свекла столовая. B. vulgaris var. conditiva Alef.
635.132. Морковь. Daucus carota L.
Текстовый фрагмент статьи