Ключевая фраза: консервирование рыбы

Ниже приведен список материалов, найденных в базе данных SciNetwork, с ключевым словом «консервирование рыбы».

SCI Библиотека: 1

01.Книга: Энциклопедия "Пищевые технологии". Технологии рыбной промышленности. Часть 2 (2019)

Автор(ы):

Л. С. Абрамова