SciNetwork

Ключевая фраза: термоустойчивость

Ниже приведен список материалов, найденных в базе данных SciNetwork, с ключевым словом «термоустойчивость».
Статьи: 1
01.ВЛИЯНИЕ КОНЦЕНТРАТОВ И МИКРОПАРТИКУЛЯТОВ СЫВОРОТОЧНЫХ БЕЛКОВ НА ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КИСЛОМОЛОЧНОГО МОРОЖЕНОГО (2024)
Сохранить в закладках
Журнал:
ПОЛЗУНОВСКИЙ ВЕСТНИК
Автор(ы):
Гурский И. А., Творогова А. А.
SciNetwork