Ключевая фраза: ферментолиз

Найти:

Материалы

Ниже приведен список материалов, найденных в базе данных SciNetwork, с ключевым словом «ферментолиз».

Статьи: 2

01.ИССЛЕДОВАНИЯ ПО ОПТИМИЗАЦИИ ФЕРМЕНТАТИВНОГО ПРОЦЕССА ВЫДЕЛЕНИЯ ЖИРА ИЗ ВТОРИЧНОГО РЫБНОГО СЫРЬЯ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В БИОТЕХНОЛОГИИ (2024)

Сохранить в закладках

Журнал:

ВЕСТНИК МЕЖДУНАРОДНОЙ АКАДЕМИИ ХОЛОДА

Автор(ы):

Мезенова О. Я., Агафонова С. В., Романенко Н. Ю., Калинина Н. С., Волков В. В., Дамбарович Л. В., Федоров Д. С., Федорова О. С., Ячников Д. В.

02.ИССЛЕДОВАНИЯ ПО ФЕРМЕНТАТИВНОМУ ГИДРОЛИЗУ ПОКРОВНЫХ ТКАНЕЙ СУДАКА (2024)

Сохранить в закладках

Журнал:

ВЕСТНИК МЕЖДУНАРОДНОЙ АКАДЕМИИ ХОЛОДА

Автор(ы):

Казакова В. С., Землякова Е. С.