Найти:

Ключевая фраза: электромагнитное замораживание

Подписаться
Материалы
Ниже приведен список материалов, найденных в базе данных SciNetwork, с ключевым словом «электромагнитное замораживание».
Статьи: 1
01.ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ЗАМЕНЫ САХАРОЗЫ И ЗАКАЛИВАНИЯ ПРИ ЭЛЕКТРОМАГНИТНОЙ ОБРАБОТКЕ НА ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА МОРОЖЕНОГО (2025)
Сохранить в закладках
Журнал:
ВЕСТНИК МЕЖДУНАРОДНОЙ АКАДЕМИИ ХОЛОДА
Автор(ы):
Тютьков Н. А., Александрова И. В., Сорокина А. С., Бараненко Д. А.