Найти:

Ключевая фраза: безглютеновые изделия

Подписаться
Материалы
Ниже приведен список материалов, найденных в базе данных SciNetwork, с ключевым словом «безглютеновые изделия».
Статьи: 2
01.НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ И РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ БЕЗГЛЮТЕНОВОГО ЗАВАРНОГО ПИРОЖНОГО ДЛЯ ЛЮДЕЙ С НЕПЕРЕНОСИМОСТЬЮ ЛАКТОЗЫ (2024)
Сохранить в закладках
Журнал:
ВЕСТНИК МЕЖДУНАРОДНОЙ АКАДЕМИИ ХОЛОДА
Автор(ы):
Иванова Н. Г., Солнцева А. С.
02.СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ РЕЦЕПТУРЫ И ТЕХНОЛОГИИ БЕЗГЛЮТЕНОВОГО ХЛЕБА НА ГРЕЧНЕВОЙ ЗАКВАСКЕ (2025)
Сохранить в закладках
Журнал:
ВЕСТНИК МЕЖДУНАРОДНОЙ АКАДЕМИИ ХОЛОДА
Автор(ы):
Игонина Е. Д., Чернова А. В.