Ключевая фраза: хлеб на закваске

Материалы

Ниже приведен список материалов, найденных в базе данных SciNetwork, с ключевым словом «хлеб на закваске».

Статьи: 1

01.СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ РЕЦЕПТУРЫ И ТЕХНОЛОГИИ БЕЗГЛЮТЕНОВОГО ХЛЕБА НА ГРЕЧНЕВОЙ ЗАКВАСКЕ (2025)

Сохранить в закладках

Журнал:

ВЕСТНИК МЕЖДУНАРОДНОЙ АКАДЕМИИ ХОЛОДА

Автор(ы):

Игонина Е. Д., Чернова А. В.