Найти:

Ключевая фраза: термоустойчивость мороженого

Ниже приведен список материалов, найденных в базе данных SciNetwork, с ключевым словом «термоустойчивость мороженого».
Статьи: 1
01.ВЛИЯНИЕ ПЮРЕ ИЗ АЙВЫ НА ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА МОРОЖЕНОГО (2025)
Сохранить в закладках
Журнал:
ИННОВАЦИИ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
Автор(ы):
ГЕТМАНЕЦ В.Н.