Найти:

Ключевая фраза: антипитательные вещества

Ниже приведен список материалов, найденных в базе данных SciNetwork, с ключевым словом «антипитательные вещества».
Статьи: 1
01.РАЗРАБОТКА ТЕХНИЧЕСКИХ РЕШЕНИЙ ПО СНИЖЕНИЮ АНТИПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ БОБОВОГО СЫРЬЯ (2025)
Сохранить в закладках
Журнал:
ИНДУСТРИЯ ПИТАНИЯ
Автор(ы):
Рождественская Л. Н., Чугунова О. В.