Ключевая фраза: жироэмульгирующая способность

Ниже приведен список материалов, найденных в базе данных SciNetwork, с ключевым словом «жироэмульгирующая способность».

Статьи: 1

Сохранить в закладках

Журнал:

ИНДУСТРИЯ ПИТАНИЯ

Автор(ы):

Атакишиева В. Г., Гресева Е. Г., Борисенко А. А., Барыбина Л. И., Белоусова Е. В.