Найти:

Ключевая фраза: отложенная выпечка

Ниже приведен список материалов, найденных в базе данных SciNetwork, с ключевым словом «отложенная выпечка».
Статьи: 1
01.ВЛИЯНИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ДОБАВОК И ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ НА ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА ХЛЕБА (2025)
Сохранить в закладках
Журнал:
ИЗВЕСТИЯ КАБАРДИНО-БАЛКАРСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО АГРАРНОГО УНИВЕРСИТЕТА ИМ. В. М. КОКОВА
Автор(ы):
Сокол Н. В., Кенийз Н. В., Матчак С. С.