Поиск
Библиотека
588
Журналы
23
Организации
21
Научно-исследовательские
Образовательные
Издательства
Библиотеки
Репозитории
Конференции
Блоги
Сообщество
Поиск людей
Группы
Форум
Формулы
Вход
Найти:
Ключевая фраза: пищевая технология
Ниже приведен список материалов, найденных в базе данных SciNetwork, с ключевым словом «пищевая технология».
Статьи: 1
01.
ПРИМЕНЕНИЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ ЭМУЛЬСИОННЫХ ГЕЛЕЙ В ТЕХНОЛОГИИ МЯГКОЙ КАРАМЕЛЬНОЙ МАССЫ (2025)
Сохранить в закладках
Журнал:
ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ
Автор(ы):
Васькина В. А., Быков А. А., Новожилова Е. С., Бутин С. А., Молчанова Е. Н., Чернобровина А. Г.
Функция копирования доступна только авторизованным пользователям. Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт.
Функция добавления в закладки доступна только авторизованным пользователям. Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт.
Функция отправки личных сообщений доступна только авторизованным пользователям. Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт.
Функция оценок доступна только для авторизованных пользователей. Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт.
Функция добавления в контакты доступна только авторизованным пользователям. Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт.