Новое исследование: "Нормальный" уровень витамина B12 может быть недостаточным для предотвращения когнитивных нарушений
Исследование, проведённое учёными из Калифорнийского университета в Сан-Франциско (UCSF), показало, что даже люди с уровнем витамина B12 в пределах нормы могут подвергаться риску когнитивных нарушений. Авторы работы предлагают пересмотреть представления о «здоровых» значениях этого витамина, который играет важную роль в функционировании мозга и нервной системы.
Витамин B12, или кобаламин,...