Архив статей журнала
Рассмотрены история, современное состояние и перспективы развития устрицеводства в Республике Крым. Выявлен потенциал для выращивания, разведения и территориального размещения продуктов аквакультуры. Введение в отношении нашей страны санкций привело к ограничению закупок европейского спата устриц российскими устрицеводами. Основной задачей является проведение исследований по изучению роста и развития владивостокского спата устриц в водах Черного моря. Приводится оценка биоразнообразия автохтонного разведения беспозвоночных в рамках ряда ограничений, связанных с сохранением запасов биомассы, набора ключевых промысловых видов аквакультурной продукции. Данный подход позволяет научно обосновать механизмы оптимизации и развития данного промысла при разных стратегиях управления.