Архив статей

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПРОИСХОЖДЕНИЯ КОРОВ (2024)

Все животные с кровностью более 75% по голштинской породе отнесены к голштинской породе. Разводится скот новой породной формации с использование быков-производителей голштинской породы разной селекции и изучение хозяйственно-полезных качеств их дочерей с учетом качества молока и его пригодности к переработке в молочные продукты актуальна и имеет практическое значение. Целью работы явилась оценка продуктивных качеств и эффективности использования коров-дочерей голштинских быков-производителей разной селекции. удой за всю лактацию оказался больше, чем за 305 дней. Более низкой продуктивностью отличались коровы-дочери быков-производителей Авроры (канадской селекции) и Аляска (отечественной селекции). Они имели удои за 305 дней лактации и за всю первую лактацию ниже, чем у дочерей быков-производителей нидерландской и американской селекции - Дэвиса и Релайбла. Прогнозируемый удой за 3 лактацию у них также ниже, чем у дочерей других быков-производителей. Уровень рентабельности зависит от уровня продуктивности, чем выше удой, тем выше рентабельность и ниже себестоимость молока при его производстве. Большая прибыль была получена при использовании дочерей быка-производителя канадской селекции Релайбл - 137283 рубля, а меньше при использовании коров от быка производителя отечественной селекции Аляска. Прибыль получена как за счет разницы между себестоимостью и ценой реализации, так и за счет повышения качества молока.

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ИСКУССТВЕННОГО ОСЕМЕНЕНИЯ В МОЛОЧНОМ КОЗОВОДСТВЕ (2024)

Козоводство является перспективной отраслью сельского хозяйства, которая может вносить существенный вклад в экономику страны. Понимание особенностей размножения коз, использование современных методов осеменения и соблюдение других принципов рационального ведения хозяйства позволяет повысить продуктивность животных и обеспечить стабильное развитие козоводства. Проведенные исследования показали, что с помощью искусственного осеменения было осеменено 422 козы, оплодотворяемость составила 56% (окотилось 237 козы). Плодовитость составила 158% вследствие чего получено 374 козленка, из них 199 козочек (53%) и 175 (47%) козликов. При проведении естественного осеменения посредством групповой случки (290 особей) было оплодотворено 180 коз, что составило 62% оплодотворяемости. Плодовитость составила 156% вследствие чего получено 281 козленок, из них 80 козочки (28%) и 201 козлик (72%). Не смотря на лучшие результаты при искусственном осеменении, необходимо провести ряд мероприятий, позволяющих повысить эффективность этой технологии.

ВЛИЯНИЕ ВОЗРАСТА КОРОВ НА ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА (2024)

Проведена оценка эффективности коров голштинской породы разного возраста по молочной продуктивности и эффективности использования. Установлено, что наивысшие показатели по удою имели коровы по третьей полновозрастной лактации при значительных колебаниях удоя внутри каждой группы коров в зависимости от номера лактации. Маточное поголовье способно к длительному продуктивному использованию с сохранением высокого уровня продуктивности. Рентабельность производства в зависимости от периода лактационной деятельности составила 14,09 - 17,29%.