Статьи в выпуске: 5
Разработан стратегический подход к укреплению технологической безопасности АПК на основании формирования модели стимулирования локального импортозамещающего экспорта (СЛИЭ), которая ориентирована на производство продукции, обладающей высокими конкурентными позициями в первую очередь на внешних торговых площадках. Установлено, что в условиях монополизации глобальных рынков прорывных индустриальных решений параметрами технологической безопасности выступают не только материально-технические ресурсы, но и методы управления функциями и процессами (производство, маркетинг, логистика и др.). Практическое внедрение модели предполагает реализацию тиражных технологий в АПК, основанных на отечественных инновационных решениях при концентрации капитала в наукоемких производствах.
На основании проведенного исследования определены ключевые направления инновационного развития промышленного кормопроизводства Республики Беларусь: выпуск кормов с функциональной направленностью воздействия; предоставление услуг в области кормления с использованием цифровых технологий; разработка и применение кормовых добавок для улучшения здоровья кишечника животных и повышения эффективности кормов; поиск резервов при использовании местных источников сырья и создание новых; внедрение современных технологий, связанных с процессом производства продукции, управлением различными аспектами деятельности и цифровизацией; сертификация производителей кормов; повышение уровня материально-технического и методического обеспечения испытательных лабораторий; научные исследования и инновации.
Представленная модель определяет фундамент для организации мониторинга, контроля и прогнозирования параметров эффективного развития молочных животноводческих комплексов на цифровой основе, что обеспечивает унификацию сбора данных и сопоставимость результатов сельскохозяйственного производства и бизнеса. По итогам изучения технологических характеристик, а также с учетом комплексного и всестороннего анализа ключевых аспектов аграрного бизнеса определены главные параметры для построения базы данных цифрового решения: основные ресурсы (элементы), точки мониторинга, контрольные параметры, детализация половозрастных групп животных, взаимосвязи элементов модели и др. Область применения результатов – сельскохозяйственные товаропроизводители животноводческого (молочного) направления выращивания крупного рогатого скота, научно-исследовательские и образовательные организации, а также информационно-технологические компании при формировании систем автоматизированного прогнозирования, мониторинга и контроля параметров эффективного развития животноводческих комплексов на цифровой основе, включая производство, бизнес-процессы, подготовку кадров и разработку цифровых продуктов для АПК.
Исследовано количество и качество затрат рабочего времени в сельскохозяйственных организациях Республики Беларусь и их влияние на производство и реализацию продукции. Определена результативность прямых затрат рабочего времени на единицу посевной площади и голову скота по группам агропредприятий, установленная на основании урожайности сельхозкультур и продуктивности животных.
Представлена комплексная организационно-экономическая модель устойчивого развития крупнотоварного сельского хозяйства Республики Беларусь, основанная на синтезе микроуровневой диагностики внутренних резервов и макроуровневого стратегического планирования. Модель разработана с учетом анализа исторической трансформации аграрной структуры страны: от советской централизованной системы к современным интегрированным агропромышленным формированиям. Ключевым методологическим инструментом выступает оценка зависимости продуктивности (урожайности, надоя, привеса) от уровня переменных затрат, что позволяет выявлять неиспользованные резервы без привлечения дополнительных инвестиций. По итогам анализа данных крупнотоварных сельскохозяйственных организаций за 2010–2024 гг. установлены устойчивые зависимости (особенно в молочном скотоводстве и зерновом производстве), которые легли в основу разработки модели.
Предложенная модель ориентирована на интенсификацию, а не на экстенсивное расширение, и не предусматривает сокращение поголовья или площадей на макроуровне, что соответствует задачам продовольственной безопасности. Она включает систему функциональных зависимостей для расчета выручки, затрат и резервов роста по основным товарным направлениям: молоко, мясо КРС, свинина, птица, рапс, сахарная свекла, кукуруза и зерновые. Модель апробирована как на республиканском, так и на региональном уровне, что подтверждает ее практическую применимость для адресного планирования, цифровизации управления и формирования государственной аграрной политики.