Статьи в выпуске: 25

ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА МЯСНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА (2025)
Авторы: Сафина О. Г., Смирнова Е. С.

На сегодняшний перед животноводством в Российской Федерации стоит ряд задач, одной из которых является увеличение мясного производства в связи с возрастающим спросом. Производство говядины в нашей стране обеспечивается преимущественно за счет откорма и выращивания ремонтного молодняка. Особую актуальность приобретает вопрос изучения факторов, оказывающих влияния на мясную продуктивность крупного рогатого скота. Выделяют три типа факторов, оказывающих влияние на мясную продуктивность крупного рогатого скота: наследственность животного, его физиологическое состояние и условия внешней среды. В статье приведено определение мясной продуктивности. Рассмотрено влияние генетических факторов на мясную продуктивность крупного рогатого скота. Описано влияние на мясную продуктивность крупного рогатого скота таких факторов, как породная принадлежность и промышленное скрещивание.

Сохранить в закладках
ВЛИЯНИЕ МИКРОКЛИМАТА В ПЕРВЫЕ ДНИ ЖИЗНИ ПОРОСЯТ НА СРЕДНЕСУТОЧНЫЙ ПРИРОСТ (2025)
Авторы: Посохова И. С., Чепуштанова О. В.

В данной статье рассматривается оптимальные условия окружающей среды, такие как температура, влажность и вентиляция, способствуют здоровому росту и развитию поросят. Оптимальные условия в помещении способствуют стабильному росту животных, улучшение пищеварения, снижению заболеваемости. Важно понимать, что забота о микроклимате для поросят - это ключевой момент в их раннем развитии. Правильные условия будут способствовать здоровому росту и формированию защитных функций у малышей. Поэтому необходимо обеспечить поросятам оптимальные условия содержания, чтобы они могли полноценно развиваться и быть здоровыми.

Сохранить в закладках
ПРОИСХОЖДЕНИЕ, ХОЗЯЙСТВЕННО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ КУР С ЧЁРНЫМ ОПЕРЕНИЕМ (2025)
Авторы: Павленкова Е. Л., Чепуштанова О. В.

Существует большое разнообразие пород и окрасок куриц от стандартных белых, до разноцветных, чёрных и в крапинку. За такое множество цветов оперения отвечают пигменты меланин и каратиноиды. Развитие одного из них и будет влиять на окрас оперения. В этой статье рассмотрены основные особенности кур с чёрным оперение, а также хозяйственно-биологические особенности отдельных пород разного направления продуктивности.

Сохранить в закладках
КОРМЛЕНИЕ СВИНОМАТОК В РАЗЛИЧНЫЕ ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ПЕРИОДЫ (2025)
Авторы: Митрофанова И. А., Чепуштанова О. В.

Проанализированы особенности кормления свиноматок в разные физиологические периоды: сервис-период, супоросность, опорос, лактация. Подчеркнута необходимость разнообразного и сбалансированного рациона с учетом изменяющихся потребностей животных. Рассмотрены ключевые питательные элементы рационов. Приведены примеры использования нетрадиционных кормовых добавок в рационах свиней, а также результаты данных экспериментов.

Сохранить в закладках
ОЦЕНКА ВАРИАНТОВ СКРЕЩИВАНИЯ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ТОВАРНЫХ ГИБРИДОВ МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ (2025)
Авторы: Копейкина Е. А., Чепуштанова О. В.

Гибридизация свиней - это процесс скрещивания различных генетических линий свиней с целью создания потомства, которое сочетает желательные генетические характеристики разных линий. В данной статье мы рассмотрим основные принципы гибридизации свиней, а также ее цели и практическое применение в свиноводстве. Будут рассмотрены различные методы гибридизации, особенности выведения терминальных хряков и их использование в производстве мяса, а также перспективы развития гибридизации в свиноводстве.

Сохранить в закладках
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АНТИСТРЕССОВЫХ ПРЕПАРАТОВ В СВИНОВОДСТВЕ (2025)
Авторы: Естишин Д. А., Чепуштанова О. В.

В статье рассматривается применение антистрессовых препаратов в свиноводстве. Подробно описываются механизмы действия данных средств, их влияние на организм животных и дозировки. Особое внимание уделяется влиянию антистрессовых средств на продуктивность свиней.

Сохранить в закладках
ОСОБЕННОСТИ КОЗЬЕГО МОЛОКА (2025)
Авторы: Гуторова А. А., Чепуштанова О. В.

Белки, жиры и углеводы составляют основу живых организмов, пищевого сырья и продуктов питания, определяет их пищевую и биологическую ценность и влияет на вкус. Среди огромного количества продуктов питания выделяются молоко и молочные продукты, которые содержат все необходимые человеку питательные вещества. Поэтому последние достижения в области козоводства связаны с новой оценкой питательной ценности козьего молока и перспектив его дальнейшего использования.

Сохранить в закладках
ВЛИЯНИЕ ПАРАМЕТРОВ МИКРОКЛИМАТА ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ ПОМЕЩЕНИЙ НА РОСТ И РАЗВИТИЕ МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ (2025)
Авторы: Валетко М. В., Чепуштанова О. В.

В статье подробно рассмотрено влияние параметров микроклимата животноводческих помещений на рост и развитие молодняка свиней, в частности были исследованы такие ключевые параметры, как температура и относительная влажность воздуха, скорость движения воздуха, освещенность, предельно допустимая концентрация вредных газов, запыленность и микробная обсемененность. Были также отмечены оптимальные показатели этих параметров для поросят на разных этапах развития.

Сохранить в закладках
ОБЗОР ПРИЧИН ВЫБРАКОВКИ СВИНОМАТОК (2025)
Авторы: Безматерных Е. А., Чепуштанова О. В.

В данной статье рассмотрены и представлены наиболее частые причины выбраковки свиноматок. Исследования проводились с целью анализа основных причин выбраковки свиноматок. Результаты анализа показали, что наиболее частые причины выбытия свиноматок связаны с проблемами репродуктивной системы, а также исходя из результатов бонитировки. Для увеличения продуктивности молодняка, необходимо проводить выбраковку свиноматок. К основным причинам выбраковки относят: возраст, травматизм, заболевания, индивидуальные особенности, нарушения в системе содержания или ошибки обслуживающего персонала и др.

Сохранить в закладках
КРИТЕРИИ В СОСТАВЕ ПРИНЦИПОВ ОБУЧЕНИЯ ЛИНГВОСЕМАНТИЧЕСКОМУ АНАЛИЗУ ТЕКСТОВ ПОЛИЦЕЙСКОГО ДИСКУРСА (2025)
Авторы: Шунякова О. В.

Настоящее исследование ставит своей целью рассмотреть принципы и входящие в них критерии обучения такому виду изучения текстов как лингвосемантический анализ. Данный вид анализа полицейских текстов можно использовать как базис для совершенствования методики преподавания языковых дисциплин на примере иностранного языка в аспекте исследования полицейского текста, принадлежащего к институциональному дискурсу, сопряженного с обучением сотрудников правоохранительных органов. Каждый принцип характеризуется комплексно с указанием критериев, а также целей, задач, особенностей актуализации в аналитической деятельности обучающихся.

Сохранить в закладках
ИСТОРИЯ СИБИРСКОЙ ЯЗВЫ. ПОДВИГ РУССКИХ ВРАЧЕЙ В БОРЬБЕ СО СТРАШНОЙ БОЛЕЗНЬЮ (2025)
Авторы: Петрова Е. К., Лопаева Н. Л.

Несколько столетий сибирская язва считалась страшным, неизлечимым заболеванием, обрекающим людей и домашний скот на смерть. Однако в 1786 году великий русский лекарь Степан Андреевский смог найти лекарство.

Сохранить в закладках
ОБРАЗ СОТРУДНИКА СИЛОВЫХ СТРУКТУР: ВЧЕРА СЕГОДНЯ ЗАВТРА (2025)
Авторы: Медведская М. С., Шунякова О. В.

В настоящей статье рассматривается образ правоохранительных органов как одну из составляющих профессионализма. В статье описываются вопросы исторической преемственности и целостности образа сотрудника министерства внутренних дел, а также поиск путей формирования положительного образа полицейского в повседневном сознании. Автором раскрывается принципы, функции сотрудников силовых структур и приводится пример какой должен быть сотрудник полиции в будущем.

Сохранить в закладках
ОПТИМАЛЬНАЯ МОДЕЛЬ НАУЧНОЙ АТТЕСТАЦИИ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ (2025)
Авторы: Дмитриев Д. С., Новгородов И. И.

Данная научная статья посвящена исследованию истории, теории и проблем существующих и существовавших моделей научной аттестации в Российской Федерации. Авторы анализируют существовавшие и существующие модели научной аттестации, начиная с Советского Союза заканчивая современной Россией. Основными результатами исследования является, выявление оптимальной модели научной аттестации в Российской Федерации, анализ различных моделей получения ученых степеней в России, а также выявление ключевых проблем в существующих моделях научной аттестации в России. Авторы статьи также предложат оптимальную модель научной аттестации в России, на основе анализа существовавших ранее моделей научной аттестации.

Сохранить в закладках
ИСТОРИЯ ГОСУДАРСТВЕННОЙ НАУЧНОЙ АТТЕСТАЦИИ (2025)
Авторы: Васькина В. В.

В статье рассматривается история государственной научной аттестации в России с XIX века до наших дней. Описывается эволюция системы присвоения ученых степеней, изменения в законодательстве, связанные с аттестацией научных кадров, а также ключевые этапы развития высшей аттестационной комиссии (ВАК). Анализируются изменения в порядке присвоения ученых степеней, реформы, проводившиеся после революции 1917 года, и влияние этих изменений на научную деятельность в России.

Сохранить в закладках
К ВОПРОСУ О ВАЖНОСТИ ИНТЕРНАЦИОНАЛЬНОГО ВОСПИТАНИЯ В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ (2025)
Авторы: Букина Т. Г.

В современном мире, где границы между странами становятся всё более прозрачными благодаря глобализации и развитию технологий, вопрос интернационального воспитания приобретает особую актуальность. Ценности такого воспитания не только способствуют формированию уважительного и толерантного отношения к различиям в культурах и традициях, но и подготавливают молодое поколение к успешной жизни в условиях поликультурного мира. Интернациональное воспитание выступает как ключ к развитию глобального мышления, толерантности и готовности к сотрудничеству на международном уровне.

Сохранить в закладках
СЕМЬЯ КАК ДУХОВНЫЙ СТЕРЖЕНЬ ГАРМОНИЧНО РАЗВИТОЙ ЛИЧНОСТИ (2025)
Авторы: Багрецов Дмитрий Николаевич

Представлен анализ влияния различных аспектов внутрисемейного взаимодействия на формирование личности ребёнка. Показано, что формирование полноценной личности, особенно в современных условиях, возможно только при активном участии взрослых членов семьи.

Сохранить в закладках
РАЗНОВИДНОСТИ ОХОТНИЧЬИХ СОБАК И ИХ ХАРАКТЕРИСТИКА (2025)
Авторы: Хасанова Э. Р., Шадрин В. А., Чепуштанова О. В.

Статья представляет собой обзор различных пород охотничьих собак, их характеристик, предназначения и истории. Он содержит информацию о шести основных группах охотничьих собак: борзые, легавые, норные, гончие, спаниели и лайки. Каждая группа подробно описана, включая представителей, происхождение, особенности экстерьера и использования. Статья также затрагивает историю охоты с собаками, их роль в спорте и развлечениях, а также влияние ограничений на охоту на снижение популярности некоторых охотничьих пород.

Сохранить в закладках
ДЕФЕКТЫ И БОЛЕЗНИ ХЛЕБА (2025)
Авторы: Пустовалов Д. А., Лопаева Н. Л.

Статья посвящена дефектам и болезням хлеба, возникающим из-за некачественного сырья, нарушений технологии производства, условий хранения и транспортировки. Рассматриваются различные виды дефектов, такие как посторонние запахи, бледность корки, липкость мякиша и другие. Также обсуждаются болезни хлеба, включая плесневение, картофельную болезнь, меловую и кровавую болезни, причины их появления и методы профилактики.

Сохранить в закладках
КОНСЕРВИРОВАННЫЙ ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК - ПОЛЬЗА ДЛЯ ОРГАНИЗМА (2025)
Авторы: Перминова В. А., Лопаева Н. Л.

Консервированный зеленый горошек - популярный продукт, часто используемый в кулинарии благодаря удобству, доступности и длительному сроку хранения. В статье рассматриваются как полезные, так и потенциально вредные свойства консервированного горошка для организма. С одной стороны, он является источником витаминов и различных минералов, а также клетчатки, которая способствует нормализации пищеварения. С другой стороны, важным аспектом является содержание соли и консервантов, которые могут оказывать неблагоприятное воздействие на здоровье при чрезмерном употреблении.

Сохранить в закладках
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НЕТРАДИЦИОННОГО СЫРЬЯ В ХЛЕБОПЕКАРНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ (2025)
Авторы: Нагога Д. С., Лопаева Н. Л.

Статья посвящена созданию технологии для производства амарантового кулича без использования дрожжей, представляющего собой новый продукт в области хлебопечения. В ней анализируются преимущества амаранта как альтернативного ингредиента, включая его питательные качества и высокий уровень белка. Рассматривается процесс замешивания и формирования теста без дрожжей, что помогает сохранить естественный вкус и аромат изделия. Приведены экспериментальные данные, демонстрирующие, как различные добавки влияют на текстуру и вкус конечного продукта. Также рассматриваются перспективы коммерциализации бездрожжевого кулича, его значение для здорового питания и диетического рациона.

Сохранить в закладках
ПУТИ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ НЕГАТИВНОГО ВЛИЯНИЯ НА ЭКОСИСТЕМЫ (2025)
Авторы: Лопаева Н. Л.

Для того чтобы сохранить человеку собственную среду обитания, необходимо принимать множество беспрецедентных мер по отношению к окружающей среде. В первую очередь, это изменить отношения к самой природе, к расходу исчерпаемых ресурсов, к выбросу вредоносных веществ в Атмосферу. В статье я рассмотрю проблемы выхода современного общества из экологического кризиса. Порой человечество начинает думать, что он не зависим от природы и ее законов. Что человек может подчинить себе природу, и любое деяние его останется безнаказанным. Но человек не может взять и жить вне природных законов, постоянно уничтожая ее ресурсы, и не давая ничего взамен. Чем больше человек на себя берет, чем больше он расходует природный ресурс, загрязняя почву, воздух, водоемы, производя огромные количества пластика и уничтожая редкие виды растений и животных, тем больше загоняет себя в ловушку, провоцируя разные катаклизмы и инициируя экологические кризисы.

Сохранить в закладках
РЕАЛИЗАЦИЯ ГЕНЕТИЧЕСКОГО ПОТЕНЦИАЛА ПРОДУКТИВНОСТИ ПЕРЕПЕЛОК ПУТЕМ ОПТИМИЗАЦИИ УСЛОВИЙ КОРМЛЕНИЯ И СОДЕРЖАНИЯ (2025)
Авторы: Колмогорова П. А., Лопаева Н. Л.

Перепелиные яйца являются полезной альтернативой привычным куриным. Своей популярностью они обязаны большому количеству витаминов, питательных веществ и микроэлементов. Поэтому фермеры-птицеводы заинтересованы в увеличении яйценоскости, которая напрямую зависит от особенностей содержания пернатых и соблюдения рекомендации по их кормлению. Продуктивность птиц иногда снижается из-за многих факторов, но довольно быстро восстанавливается, как только причина будет устранена.

Сохранить в закладках
СОВРЕМЕННЫЕ МЕТОДЫ ОБРАБОТКИ И СОХРАНЕНИЯ ЯБЛОЧНОГО СОКА (2025)
Авторы: Князев А. С., Лопаева Н. Л.

Свежий яблочный сок можно хранить в холодильнике в течение двух-трех дней до брожения, что конечно же в современном мире с его повсеместным употребление в пищу, и реализации через торговлю является очень маленьким сроком сохранения. Яблочный сок можно сохранить в течение более длительного времени, если подвергнуть его выработанными с развитием промышленности технологическими операциями.

Сохранить в закладках
ВОСПИТАНИЕ, СОДЕРЖАНИЕ И УХОД ЗА БИГЛЕМ (2025)
Авторы: Клемято Н. С., Лопаева Н. Л.

В статье рассматриваются способы воспитания и ухода за домашним питомцем породы бигль, а также его дрессировка и развитие.

Сохранить в закладках
ВЛИЯНИЕ ВЫСОКИХ И НИЗКИХ ТЕМПЕРАТУР НА ЗДОРОВЬЕ ЖИВОТНЫХ (2025)
Авторы: Киселёва Е. В., Лопаева Н. Л.

Данная работа рассматривает реакции животного организма на различную температуру воздуха, а также процессы защиты.

Сохранить в закладках