Книга: Жидкие кристаллы и биологические структуры

Жидкие кристаллы привлекают внимание биологов в связи с тем, что многие биологические структуры (хлоропласты, мышечная и нервная ткань, мембраны, зрительные рецепторы и другие) обладают жидкокристаллическими свойствами. В монографии, написанной американскими учеными Г. Брауном и Дж. Уолкеном, впервые обобщены данные о роли жидкокристаллического состояния этих структур в функционировании живых систем.

Предназначена для молекулярных биологов, биохимиков, а также физиков и химиков, занимающихся изучением биологических структур.

Информация о документе

Формат документа
PDF, DJVU
Кол-во страниц
198 страниц
Загрузил(а)
Лицензия
Доступ
Всем

Информация о книге

Год публикации
1982
Автор(ы)
Браун Гленн
Будьте первым, кто начнет обсуждение

Если у вас возникли вопросы или появились предложения по содержанию книги, пожалуйста, направляйте их в рамках данной темы.