Книга: Пищеварительные процессы и адаптации у рыб

На основе последних достижений физиологии, биохимии и биологии в целом анализируются закономерности процессов пищеварения у рыб разных таксономических и экологических групп.

Особое внимание уделено рассмотрению механизмов деполимеризации пищевых субстратов, исследованных в последние годы (мембранный гидролиз, симбионтное пищеварение, индуцированный аутолиз). Охарактеризованы видовые особенности полисубстратного пищеварения.

Описаны адаптации ферментных систем пищеварительного тракта рыб к характеру питания, температуре и другим экологическим факторам.

Информация о документе

Формат документа
PDF
Кол-во страниц
121 страница
Загрузил(а)
Лицензия
Доступ
Всем

Информация о книге

ISBN
5-286-01133-0
Год публикации
1993
Автор(ы)
Уголев А. М.
Будьте первым, кто начнет обсуждение

Если у вас возникли вопросы или появились предложения по содержанию книги, пожалуйста, направляйте их в рамках данной темы.