Книга: Биотехнология
Достижения и перспективы инженерной энзимологии представлены в учебнике. Рассматриваются вопросы получения и использования биокатализаторов в тонком органическом синтезе, производстве новых лекарственных средств, ферментативном получении сахаров и других продуктов из целлюлозосодержащей отходов промышленности и сельского хозяйства, а также в биохимическом и иммуноэнзиматическом анализе для медицинской диагностики, контроля технологических процессов и состояния окружающей среды.
Информация о документе
- Формат документа
- PDF, DJVU
- Кол-во страниц
- 146 страниц
- Загрузил(а)
- Лицензия
- —
- Доступ
- Всем
Информация о книге
- Издательство
- АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ИЗДАТЕЛЬСТВО "ВЫСШАЯ ШКОЛА"
- Год публикации
- 1987
- Библиографическая запись
-
Биотехнология: Учебник для вузов. В 8 книгах / Под редакцией Н. С. Егорова, В. Д. Самуилова. Книга 8: Инженерная энзимология I. И. В. Берёзин, А. А. Клёсов, В. К. Швядас и др. — М.: Высшая школа, 1987. 143 с.: ил.
- Каталог SCI
- Биология
Статистика просмотров
Статистика просмотров книги за 2026 год.