Книга: Химия витаминов D
В монографии приведен обзор литературы и данные автора по изучению витаминов группы О. Описана история открытия и исследования витаминов О, рассмотрены современные представления о роли витаминов О в организме, их метаболизм и биохимическая основа действия, а также вопросы взаимосвязи между строением витаминов О, их метаболитов и синтетических аналогов и биологической активностью. Значительное внимание уделено проблеме синтеза витаминов Р путем фотохимической изомеризации их про витаминов, различным способам получения про витаминов О. Описаны методы синтеза активных метаболитов и аналогов и полного синтеза витаминов Р и подобных соединений, методы аналитических исследований, а также технология получения витаминов Г, и Рз. Приведены физико-химические константы, данные УФ-, ИК-, ЯМР- и масс-спектроскопии витаминов О и родственных соединений.
Рассчитана на сотрудников научно-исследовательских институтов, преподавателей и студентов вузов, а также на инженеров витаминной промышленности, занимающихся вопросами химии и биохимии стероидов, и в частности витаминов О
Информация о документе
- Формат документа
- PDF, DJVU
- Кол-во страниц
- 248 страниц
- Загрузил(а)
- Лицензия
- —
- Доступ
- Всем
- Просмотров
- 43
Предпросмотр документа
Информация о книге
- Издательство
- Издательство "Наукова думка"
- Год публикации
- 1978
- Библиографическая запись
-
Химия витаминов О. Яхимович Р.И. К., «Наук. думка», 1978. с. 248.
Статистика просмотров
Статистика просмотров книги за 2025 год.