Книга: Биоорганическая химия. Поли- и гетерофункциональные соединения. Биополимеры и их структурные компоненты

Учебное пособие продолжает изданное ранее пособие “Биоорга-ническая химия. Биологически важные классы органических соединений”. Оба пособия отражают курс лекций “Биоорганическая химия”, читаемый на медицинском факультете СПбГУ. Во второй части пособия рассмотрены характерные свойства поли- и гетерофункциональных соединений, обусловленные взаимным влиянием различных функциональных групп, одновременно присутствующих в их молекулах. Отдельный раздел посвящён биологически важным гетерофункциональным соединениям (аминокислоты, пептиды, белки, углеводы, нуклеиновые кислоты и липиды), знание структурных особенностей и специфических химических свойств которых необходимо для понимания процессов, происходящих в живых организмах.

Пособие написано в соответствии с протраммой, утверждённой Министерством здравоохранения РФ, и предназначено для студентов медицинских и биологических специальностей.