Целью исследований было изучение влияния добавки сухого пальмового жира «Профат» на рост молодняка коротковолосой норки, морфологическое строение волосяного покрова и качество шкурок. На основании анализа данных размера и качества шкурок убойного молодняка самцов коротковолосой норки установлено, что включение в рацион молодняка сухого пальмового жира в количестве 1 г на 100 г (в среднем) кормосмеси в июле-октябре и сентябре-октябре обеспечивает в сравнении с контрольной группой увеличение площади шкурок в опытных группах на 0,3-0,5 дм2 за счет повышения доли шкурок размером 0-20 на 24,0-31,7% и снижения доли шкурок меньшего размера – 1 и 1+ на 14,5-19,6%, прослеживается тенденция к увеличению зачета по качеству. Экономическая эффективность от применения сухого пальмового жира в рационах молодняка коротковолосой норки в периоды: в июле-октябре и в сентябре-октябре составила 71,8 и 118,5 руб. на шкурку (в ценах 2020 г.) при затратах на препарат 12,6 и 8,54 руб., соответственно. При изучении морфологического строения волосяного покрова в образцах проб отмечен более короткий волосяной покров у норок при включении пальмового жира в рацион в сентябре-октябре по сравнению с другими группами. Соотношение длины остевых и пуховых волос в группах составило 1,77-2,0 при практически одинаковой разнице в длине остевых и пуховых волос 8,9-11,9 мм. Установлено увеличение толщины отдельных категорий волос в опытных группах. Густота волосяного покрова была практически одинаковой во всех группах. Толщина кожевой ткани в пробах на огузке в группах не достигала достоверной значимости и составила 0,68±0,07-0,73±0,02 мм. При существующей технологии выращивания коротковолосой норки целесообразно введение пальмового жира «Профат» в рацион в период формирования зимнего волосяного покрова (сентябрь-октябрь).
Идентификаторы и классификаторы
- SCI
- Животноводство
С учетом сложившихся в настоящее время конъюнктуры рынка, кормовой базы и экономических условий, предпочтение отдается растительным жирам, так как они более распространены и обеспечивают необходимый уровень обменной энергии и сырого жира в рационе. Растительные масла – это источники незаменимых жирных кислот – линолевой, линоленовой, арахидоновой [1-4].
Если у вас возникли вопросы или появились предложения по содержанию статьи, пожалуйста, направляйте их в рамках данной темы.
Список литературы
1. Власов А.Б. Использование жировых добавок в кормлении сельскохозяйственной птицы // Политематический сетевой электронный научный журнал кубанского государственного аграрного университета. - 2013. - № 89. - С. 997-1012. Режим доступа: http://ej.kubagro. ru/2012/03/pdf/04.pdf.
Vlasov A.B. Using fat additives in feeding of agricultural poultry // Polythematic network electronic scientific journal of the Kuban State Agrarian University. - 2013. - №89. - P. 997-1012. Acess mode: http://ej.kubagro.ru/2012/03/ pdf/04.pdf.
2. Скворцова Л.Н., Свистунов А.А.Обоснованность применения жировых добавок и пребиотика // Птицеводство. - 2017. - № 1. - С. 49.
Skvortsova L.N., Svistunov A.A. The validity of fat additives and prebiotics use // Poultry farming. - 2017. - №1. - P. 49.
3. Милушев Р.К., Шулаев Г.М., Энговатов В.Ф. Особенности липидного обмена у молодняка свиней, получавшего комбикорм с жировой добавкой из масличных культур // Главный зоотехник. - 2019. - № 10. - С. 11-18.
Milushev R.K., Shulaev G.M., Engovatov V.F. Peculiarities of lipid metabolism in young pigs treated with compound feed with a fat additive from oilseeds // Chief livestock expert. - 2019. - №10. - P. 11-18.
4. Осепчук Д.В., Свистунов А.А., Агаркова Н.В. Показатели прироста живой массы и затрат кормов у молодняка гусей при использовании жировых добавок в полнорационных комбикормах / Сборник научных трудов Краснодарского научного центра по зоотехнии и ветеринарии. - 2020. - Т. 9. - № 1. - С. 182-186.
Osepchuk D.V., Svistunov A.A., Agarkova N.V. Indicators of live weight gain and feed costs in young geese when using fat additives in complete feed / Collection of scientific papers of the Krasnodar Scientific Center for Animal Science and Veterinary Medicine. - 2020. - T. 9. - №1. - P. 182-186.
5. Штеле А., Османян А., Гапонова Л. Сухой пальмовый жир для птицы // Комбикорма. - 2005. - №6. - С. 63.
Shtele A., Osmanyan A., Gaponova L. Dry palm fat for poultry // Сombined feed. - 2005. - № 6. - 63 p.
6. Скворцова Л.Н., Свистунов А.А. Влияние скармливания растительных масел, различающихся по жирно-кислотному составу, на физиологические и продуктивные показатели цыплят бройлеров // Проблемы биологии продуктивных животных. - 2014. - № 4. - С. 63-71.
Skvortsova L.N., Svistunov A.A. Influence of feeding vegetable oils, differing in fatty acid composition on the physiological and productive indicators of broiler chickens // Problems of Biology of Productive Animals. - 2014. - №4. - P. 63-71.
7. Мунгин В.В., Матяев В.И., Матюшкин В.Г. Защищенная жировая добавка “Профат” в рационах суягных маток // Овцы, козы, шерстяное дело. - 2008. - № 4. - С. 73-77.
Mungin V.V., Matyaev V.I., Matyushkin V.G. Protected fat supplement “Profat” in the diets of heavy queens // Sheep, goats, woolen business. - 2008. - №4. - P. 73-77.
8. Радчикова Г.Н., Шарейко Н.А., Сергучёв С.В., Гасанов Ф.А., Гурина Д.В. Новая жировая добавка в рационах коров // Зоотехническая наука Беларуси. - 2009. - Т. 44. - №2. - С. 190-197.
Radchikova G.N., Shareiko N.A., Serguchev S.V., Gasanov F.A., Gurina D.V. A new fat additive in the diets of cows // Zootechnical science of Belarus. - 2009. - T. 44. - №2. - P. 190-197.
9. Монастырев А.М., Кузнецова Е.Н. Влияние кормовой добавки “Профат” на рост и развитие бычков // Аграрный вестник Урала. - 2010. - № 11-1. - С. 56.
Monastyrev A.M., Kuznetsova E.N. Influence of feed additive “Profat” on the growth and development of bulls // Agrarian Bulletin of the Urals. - 2010. - №11-1. - P. 56.
10. Монастырев А.М., Кирилов Р.А. Качество мяса бычков герефордской породы при использовании кормовой добавки “Профат” // Аграрный вестник Урала. - 2013. - №1 (107). - С. 31-32.
Monastyrev A.M., Kirilov R.A. The quality of the meat of Hereford bull-calves when using the feed additive “Profat” // Agrarian Bulletin of the Urals. - 2013. - №1 (107). - P. 31-32.
11. Осепчук Д.В. Научное обоснование использования нетрадиционных растительных источников белка и жира в кормлении мясной птицы: автореферат дис. … доктора сельскохозяйственных наук: 06.02.08 / Краснодар, 2014. - 49 с.
Osepchuk D.V. Scientific substantiation of the use of non-traditional vegetable sources of protein and fat in the feeding of meat poultry: Abstract of the thesis. Doctorof Agricultural Science: 06.02.08 / Krasnodar, 2014. - 49 p.
12. Рязанов В.А., Левахин Ю.И., Джуламанов Е.Б., Нуржанов Б.С. Экономическая эффективность применения рационов с содержанием bypass жиров в кормлении бычков красной степной породы // Вестник мясного скотоводства. - 2017. № 3 (99). - С. 147-151.
Ryazanov V.A., Levakhin Yu.I., Dzhulamanov E.B., Nurzhanov B.S. Economic efficiency of feeding with bypass fats in feeding red-steppe calves // Herald of beef cattle breeding. - 2017. №3 (99). - P. 147-151.
13. Перельдик Н.Ш., Милованов Л.В., Ерин А.Т. Кормление пушных зверей - М.: Агропромиздат, 1987. - 351 с.
Pereldik N.Sh., Milovanov L.V., Erin A.T. Feeding fur animals - M.: Agropromizdat, 1987. - 351 p.
14. Куликов В.Н., Лоенко Н.Н., Люднов И.П. Переваримость питательных веществ и энергии кормосмеси молодняком норок в летне-осенний период // Кролиководство и звероводство. - 2020. - №6 - С. 58-62. DOI: 10.24411/0023-4885-20-10607
Kulikov V.N., Loenko N.N., Lyudnov I.P. Digestibility of nutrients and energy of feed mixtures by young mink in the summer-autumn period digestibility of nutrients by young short-haired mink // Rabbit breeding and fur farming. - 2020. - №6. - P. 58-62. DOI: 10.24411/0023-4885-20-10607
15. Квартникова Е.Г., Трухин Ю.И. Нетрадиционный жир в рационе молодняка норок // Кролиководство и звероводство. - 2016. - № 2. - С. 7-9.
Kvartnikova E.G., Trukhin Yu.I. Non-traditional fat in the diet of young minks // Rabbit breeding and fur farming. - 2016. - №2. - P. 7-9.
16. Губайдулин И.Б. Использование рапсового масла в рационах норок: автореферат дис. кандидата сельско-хозяйственных наук: 06.02.02 / Научно-исследовательский институт пушного звероводства и кролиководства имени В.А. Афанасьева. - п. Родники, Московская обл., 1995. - 22 с.
Gubaidulin I.B. The use of rapeseed oil in mink diets: Abstract of the thesis……. Сandidate of Agricultural Sciences: 06.02.02 / Scientific Research Institute Fur- Bearing Animal Breeding and Rabbit Breeding n.a. V.A. Afanas’ev. - the village of Rodniki, Moscow region, 1995. - 22 p.
17. Лоенко Н.Н., Куликов В.Н., Люднов И.П., Косовский Г.Ю. Использование пальмового жира в кормлении молодняка норок // Международный вестник ветеринарии. - №1. - 2022. - C. 100-103.
Loenko N.N., Kulikov V.N., Lyudnov I.P., Kosovsky G.Yu. The use of palm fat in feeding young minks // International Bulletin of veterinary medicine. - №1. - 2022. - P. 100- 103.
18. ГОСТ Р 55587-2013. Шкурки норки клеточного разведения невыделанные. Технические условия. - М.: Стандартинформ, 2014. - 18 с.
GOST R 55587-2013. Skins of a mink of cellular cultivation undressed. Specifications. - M.: Standartinform, 2014. - 18 p.
19. Тинаев Н.И., Балакирев Н.А. Основы товароведения и первичная обработка пушно-мехового сырья. - М.: Издательско-полиграфический отдел ФГБОУ ВПО МГАВМиБ, 2012. - 165 с.
Tinaev N.I., Balakirev N.A. Fundamentals of commodity science and primary processing of fur raw materials. - M.: Publishing and printing department of Moscow State Academy of Veterinary Medicine and Biotechnology named after K.I. Skrjabin, 2012. - 165 p.
20. Гумникова Т.П. Биологическая ценность для молодняка норок кормовых жиров различного жирнокислотного состава: автореферат дис.... кандидата сельскохозяйственных наук: 06.02.02 / Научно-исследовательский институт пушного звероводства и кролиководства имени В.А. Афанасьева. - п. Родники, Московская обл., 1988. - 18 с.
Gumnikova T.P. Biological value for young minks of various fatty acid composition fodder fats: Abstract of the thesis…. Сandidate of Agricultural Sciences: 06.02.02 / Federal State Budget Scientific Institute Scientific Research Institute Fur-Bearing Animal Breeding and Rabbit Breeding n.a. V.A. Afanas’ev. - the village of Rodniki, Moscow region, 1988. - 18 p.
Выпуск
Другие статьи выпуска
В настоящее время с повышением качества жизни населения страны владельцы домашних животных также стремятся повысить и качество жизни своих питомцев. Декоративные кролики являются популярными домашними питомцами в Российской Федерации, уступая лишь собакам и кошкам. Однако, в связи с наибольшей экономической выгодой, значительную часть внимания ветеринарных специалистов привлекает именно промышленное и мелкотоварное кролиководство, поэтому исследование физиологических особенностей декоративных кроликов – малоизученная область, направленная на помощь ветеринарным врачам для лучшего понимания течения патофизиологических процессов у больных кроликов-питомцев. Цель представленного исследования – изучение влияния кастрации на биохимические показатели крови кастрированных и некастрированных кроликов, а также установление корреляционных закономерностей. В ходе исследования выявлено достоверное снижение уровня билирубина и общего белка, а также достоверное повышение креатинина и глюкозы сыворотки крови кастрированных кроликов в некастрированными. Корреляционный анализ полученных данных указывает на повышенную интенсивность процессов набора живой массы кастрированными кроликами-самцами по сравнению с некастрированными, с более выраженной интенсивностью анаболических процессов у вторых. Таким образом, с целью коррекции метаболических процессов и возможного улучшения показателей продолжительности и качества жизни, кастрировать декоративных кроликов-самцов целесообразно.
Выявление генных сетей, вовлекаемых в проявление различных поведенческих характеристик, может позволить разработать механизмы управления процессами доместикации. В работе изучены гены, ассоциированные с проявлением агонистических реакций, у 5 видов: человек (Homo sapiens), cобака (Canis lupus familiaris), крупный рогатый скот (Bos tausus), рыбки Данио (Danio Rerio), домовая мышь (Mus musculus). Анализ генов, их временной архитектоники, вовлеченности в метаболические пути проведен биоинформатическими методами по открытым генетическим базам данных. Изучены этапы их проявления в различные периоды онтогенеза и сетевые взаимодействия между генами с использованием программного обеспечения STRING (ver. 11.5). В результате исследований отобрано 23 гена, связанных с проявлением агрессивного поведения у всех 5 объектов. Выделены 17 генов, играющих критическую роль в формировании эмбриона на начальных этапах развития, в том числе при формировании нервного гребня: sox2, creb1, meis1, bdnf, disc1, mapk1, egr1, npas4, kras, ncnd, jak2, lrrtm4, gabrg2, slc17a7, cacna1b, htr2c, drd2. А также отмечены гены (disc1, grik3, gria2, drd2), вовлеченные в пути проведения глутамата, которые, в свою очередь, участвуют в скорости проведения нервного импульса, способствующего проявлению агрессивного поведения. Полученные данные носят первостепенную значимость для изучения основ появления поведенческих признаков социальности/асоциальности, способствуя выявлению ключевых генов-мишеней и определяя их генетическую иерархию на основании вовлеченности генов в различные этапы развития организма.
Переваримость питательных веществ и энергии полнорационного гранулированного комбикорма (ПГК) крольчихами в период лактации изучена недостаточно. Цель работы – установить коэффициенты переваримости питательных веществ и энергии ПГК лактирующими крольчихами. В балансовом опыте из 8 сукрольных крольчих, уравненных по году рождения и средней живой массе, было сформировано по принципу аналогов 2 группы по 4 головы в каждой, 1-я группа контрольная, 2-я – опытная. Учетный период составлял 7 суток после окрола. Крольчихи обеих групп получали ПГК одинакового состава, но в комбикорм контрольной группы входил 1% витаминно-минерального премикса, а в рацион опытной группы вместо премикса – 1% отрубей пшеничных. Результаты балансового опыта показали, что в период лактации крольчихи переваривают питательные вещества и энергию полнорационного гранулированного комбикорма (ПГК),%: сухое вещество – 62,0-78,9; органическое вещество – 62,4-79,9; протеин – 79,7-83,9; жир – 92,7- 93,5; минеральные вещества – 56,7-65,0; клетчатка – 25,2-46,8; БЭВ – 79,6-85,8; валовая энергия – 74,1-81,3. Исключение из рациона лактирующих крольчих синтетического витаминно-минерального премикса снижает коэффициенты переваримости сухого, органического вещества, клетчатки, БЭВ и валовой энергии, но не влияет на переваримость протеина, жира и минеральных веществ.
Приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации (№ 798 от 11 ноября 2022 г.) кролиководческому предприятию ООО «Омский кролик» присвоен статус – племенной репродуктор по разведению кроликов пород калифорнийская, серебристый и белый великан. В статье представлена история образования кролиководческого хозяйства ООО «Омский кролик» и характеристика разводимых в нем пород кроликов, дано описание условий их содержания и кормления. Отмечено соответствие ООО «Омский кролик» требованиям, предъявляемым организациям, осуществляющим деятельность в области племенного животноводства.
Данная работа посвящена изучению показателей пуховой продуктивности кроликов породы немецкая ангора и их воспроизводительных качеств за 5 лет 2017-2022 гг. Цель работы – определение пуховой продуктивности кроликов в течение 5 лет и изучение зависимости между пуховой продуктивностью крольчих и показателями воспроизводства. Кроме того, проведен анализ фона кормления на кроликоферме. В статье представлены факторы, влияющие на воспроизводительные качества и пуховую продуктивность. Сделаны выводы о том, что в связи с изменением состава и питательности рациона в 2018 году повышается пуховая продуктивность. Таким образом, проведенные исследования показали, что максимальный сбор пуха за год был получен в 2018 году – 83 863 грамма. Зависимости между настригом пуха и количеством рожденных крольчат за год не выявлено r =-0,02 (зависимость низкая, обратная), существует зависимость между настригом пуха и количеством крольчат, полученных за 1 окрол, r=0,31; и зарегистрированных крольчат к отсадке, r=0,17. Ан ал из питательности комбикормов показал, что «Лабораторкорм» превосходит комбикорм «Убойный» по содержанию сырого протеина, сырой клетчатки и соотношению Са к Р.
8 февраля 2023 г. на базе АО «РПКБ» (г. Раменское) состоялось торжественное мероприятие с участием Главы Раменского городского округа Московской области Неволина В. В., приуроченное к празднованию Дня российской науки, в котором приняли участие директор ФГБНУ НИИПЗК член-корреспондент РАН Косовский Г. Ю. и ведущий научный сотрудник института, заведующий отделом звероводства и кролиководства Куликов В. Н. Также на мероприятии присутствовали руководители и сотрудники предприятий приборостроительного кластера АО «Раменское приборостроительное конструкторское бюро», АО «Раменский приборостроительный завод» и АО «Инерциальные технологии «Технокомплекса», ФГБУ «Всероссийский центр карантина растений», Всероссийский научно-исследовательский институт овощеводства – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр овощеводства», филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна».
Издательство
- Издательство
- ФГБНУ НИИПЗК
- Регион
- Россия, Москва
- Почтовый адрес
- 140143, Московская обл., Раменский р-н, дачный поселок Родники, ул. Трудовая, д. 6.
- Юр. адрес
- 140143, Московская обл, г Раменское, пгт Родники, ул Трудовая, д 6
- ФИО
- Косовский Глеб Юрьевич (ДИРЕКТОР)
- Контактный телефон
- +7 (___) _______
- Сайт
- https://niipzk.ru/